Ruhe-Grundumsatzmessung

Ruhe-Grundumsatzmessung Der Grundumsatz, auch resting energy expenditure (REE) genannt, ist eine wichtige individuelle Größe bei der Ermittlung des Tagesenergieumsatzes und damit des Kalorienverbrauchs. Er wird von der Muskelmasse und dem Körpergewicht sowie Alter, Geschlecht und genetischen Faktoren beeinflusst. Die durch die Grundumsatzmessung ermittelten Daten gelten als...

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